自1902年德國科學家費歇爾(Fischer)合成世界上第一個多肽類物質,并獲得諾貝爾獎以來,人類便開啟了探索肽應用的序章。肽是氨基酸的聚合物,是分子結構介于氨基酸和蛋白質之間的一類化合物,由2個或2個以上的氨基酸通過肽鏈相互連接而成。從另一角度講,也可以說是蛋白質的不完全分解產物,是機體完成生理活性必不可少的參與者。
中國對于肽的普及較晚,2015年左右,肽才逐漸進入到大眾的視野,是創新也是機遇。每一次新產業的誕生,都離不開創新者的深耕。包衛洋便是海洋活性肽領域的開拓者之一。
學以致用,是擅長也是理想
一個人如果可以做自己喜歡的事情,同時又恰好是自己所擅長的,那一定很幸福。包衛洋就是這樣一個“幸?!钡娜?。
1995年,包衛洋考入中國海洋大學,2002年碩博連讀期間他東渡日本,在日本長崎大學攻讀了海洋科學與技術博士學位;2008年,又赴香港科技大學生物系從事博士后研究工作。至今,包衛洋已主持國家自然科學基金等省部級以上項目4項;承擔完成十一五科技支撐計劃、海洋公益性行業科研專項、十二五科技支撐計劃、973項目等省部級以上項目5項;其他科技項目10余項;發表SCI論文20余篇,國內核心期刊10余篇;榮獲市級科學技術獎一等獎、省級科學技術獎二等獎各1項,大連市產業發展急需緊缺人才與遼寧省“百千萬人才工程”“千”人層次稱號,是當之無愧的行業翹楚。
日本是全球最長壽的國家之一。包衛洋在日本求學時,日本醫療和健康行業的發展,尤其是在海洋健康領域的先進性給了他很大的啟發,觸摸到了行業的“天花板”。也因此,種下了一顆想要學以致用、回國助力海洋健康科技發展的“種子”。
這顆“種子”漂洋過海、乘風破浪,終在大連平島生根。2015年,包衛洋成立了專業從事海洋健康產業的國家級高新技術企業-大連深藍肽科技研發有限公司(以下簡稱“深藍肽”),以“中國遼參產業創新發展基地”-平島為基地,專注海洋生物活性產物,特別是肽的精深加工與海洋功能性食品的研發與產業化。
從零做起,是空白也是領先
在很多領域,往往進門就是一片布滿荊棘的沼澤地,必須花點心思和力氣沖過去,才會到達平坦的開闊地帶。深藍肽成立之初,包衛洋也經歷了這一切,甚至更難。在沒有太多資金、資源與市場的支持下,建廠初期很多事情需要他身先士卒,扛設備、組機器、做實驗、寫論文……在平島這個四面環海的研發生產基地,他一住就是5年。
5年,從一窮二白到擁有投資1200多萬,占地2500多平方米的GMP生產基地;從寥寥幾人到擁有4位海外博士/博士后、12位碩士研究生為核心的自主研發團隊;從行業空白到擁有89項自主知識產權,尤其自行研發集成的特異性綜合酶解、分子篩分離、脫色脫腥去離子等純綠色物理核心工藝提取海洋低聚肽的技術,可精確提取小于1000道爾頓的納米級活性肽,已達國際先進水平。此外,深藍肽先后承擔了多個省市級研發項目,也是國家重點研發計劃-“藍色糧倉科技創新”重點專項的應用示范企業。
談及創業最大的感悟,包衛洋說道:“堅守很重要。肽類本質上是蛋白質產業的升級,所有用到蛋白質的產品未來都可能被肽替代。雖然國際上活性肽已被廣泛應用于食品、醫藥、化妝品等諸多領域,但深藍肽創立時國內并沒有多少人知道肽是什么。雖然知道這是好機遇,未來會有巨大發展空間,但同時教育市場的成本也是十分巨大的,要接受它是需要時間的?!彼?,這個時間并沒有讓包衛洋等太久。2017年1月,國家發展和改革委員會下發了《國家發展改革委工業和信息化部關于促進食品工業健康發展的指導意見》,其中明確指出,要大力支持發展功能性蛋白和生物活性肽等健康食品。對于整個行業來說終于有了“正牌身份”。包衛洋自豪地說道:“在國家明確肽的地位之前,我們深藍肽已經陸續申請了幾十項專利技術,進行了產業化布局。最近也出版了《海洋生物活性肽的研究與產業化》的專著?!蓖瑫r,包衛洋強調,“感恩之心永存!作為海洋科技與生命科學領域的技術型企業,深藍肽的發展離不開大連科技局、大連高新園區等市區相關政策與項目的支持,離不開合作的科研院校專家們的指導,離不開有業務往來的B端與C端用戶的信任,離不開團隊成員所有人的共同奮斗。”
深藍肽憑借自身的科技創新優勢和先進的技術水平,在精深加工海產品這一細分領域形成了由科技研發、標準化生產到產品銷售、品牌升級的全產業鏈發展格局。在產品布局上,深藍肽分了兩步走。一方面,針對B端市場,提供原料產品及定制化產品,目前投入市場的海參低聚肽、鮑魚低聚肽、牡蠣低聚肽、紫貽貝低聚肽、花膠低聚肽、人參低聚肽及巖藻多糖等功能性原料,得到了良好的市場反饋和認可,并先后與同仁堂、湯臣倍健等知名企業簽訂原料采購合同。在定制化上,深藍肽攜手九芝堂共同打造的全營養健康產品—雙參八合肽取得了良好的市場效果。“未來我們也會與更多有需求的商家從資源、產業、產品等方面進行多維度定制化合作。”包衛洋說。另一方面,針對C端市場,深藍肽以這些優質原料為核心,科學配伍藥食同源的以家庭為中心的系列功能性食品。如:老人系列(遼參納米肽、清·高等);男士系列(肽·贏、海參蛋白肽粉、肝樂等);女士系列(小分子膠原蛋白肽、海藻酵素、宮小暖等)以及日化系列(海參精華皂、海參逆時臻面膜、海藻玻尿酸補水面膜等),其中遼參納米肽、藍潔食材保、海參精華皂三款產品成功入選首批“大連禮物·大連名品”;且遼參納米肽榮獲2020“遼寧禮物”稱號。
來自北緯39°得天獨厚的地域環境讓深藍肽收獲了高品質海鮮原料;去重金屬工藝、純綠色物理的核心工藝等技術保證了產品的安全、精細;ISO9001與ISO22000體系認證、國際第三方檢測機構SGS等專業機構的各項嚴格檢測是深藍肽對自己的高要求……這些是深藍肽在市場中“沖鋒陷陣”的盔甲,也是深藍肽“開疆拓土”的利刃,讓其秉承“細節·品質·創新·福祉”的經營理念,精雕細琢出無數個品質上乘,細節滿分的行業精品。包衛洋表示:“隨著國家十九大報告將健康中國作為國家戰略實施,將提高全體人民的健康水平作為建設健康中國的根本目的,我們希望通過自己的努力,研發出更多屬于中國人自己的健康食品,來改善國民營養水平現狀,用科技讓生命更加美好?!?/span>
不忘初心,是品質更是信念
公司發展至今,業務上取得了突破性的發展,銷售額以接近100%的速度穩步增長,不僅自主構建了海洋活性產物研發的生態體系,還加快形成了高度規模化、專業化、精細化、品牌化的海洋健康產業發展模式。作為有“金剛鉆”的行業前輩,深藍肽用實際行動確定了行業的主導地位,填補了多項技術的空白,實現了成果的轉化。
包衛洋始終認為,專業的人做專業的事。談及公司未來的發展目標,包衛洋坦言將繼續做一個“技術控”,用專心打造匠心?!耙粋€人不可能什么都會,未來,我主要的精力還是放在研發上。不忘初心很重要,但初心的堅守更重要,我沒有忘記是因為什么創立的深藍肽,即敬海牧漁,通過技術創新與成果轉化,推動行業發展;這一點在未來永遠不會改變?!卑l洋說。
海納百川,知行合一?!吧钏{肽等同于海洋健康第一肽,將繼續在海洋健康領域深耕,助力海洋經濟高質量發展,為大連海洋中心城市的打造貢獻一份力量,為消費者帶來更多的健康和福音。”包衛洋對未來充滿期待。
(代瑩秋/文)
大連深藍肽科技研發有限公司獲第四屆大連市科技創業大賽
生物醫藥+新能源及節能環保行業成長組二等獎
——轉自《創業先鋒》